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电源输入：三相380±10%,50Hz
输出微波功率：100KW;功率可调
频率：2450MHz±50MHz
外型尺寸（长×宽×高）：约18000×1800×2000 mm
开口尺寸：1800×250mm
传输速度：1～10m/min（变频调速）
提水效率：每小时约100公斤
微波杀菌机加热主要特点:
1、微波杀菌机加热快速
微波杀菌机它是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到加热温度。
2、微波杀菌机均匀加热
无论物体各部位形状如何，微波杀菌机加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以物体内外加热均匀性基本一致。
3、微波杀菌机节能高效
在微波杀菌机加热过程中除了被加热物料升温外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。
4、微波杀菌机防酶、杀菌、保鲜
微波杀菌机加热具有热效应和生物效应，能在较低温度下杀菌和防酶保鲜。由于加热速度快、时间短，能最大限度地保存物料的活性和原有物料的色泽和营养成分。
5、微波杀菌机工艺先进可实现自动化控制
只要控制微波杀菌机功率即可实现立即加热和终止，没有热惯性。应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热工艺规范的可编程控自动化控制。
6、微波杀菌机安全无害、改善劳动条件
由于微波是控制在金属制成的加热腔体和波导管中工作，微波杀菌机几乎无微波泄漏，没有放射性残留及有害气体排放，微波杀菌机设备向外散热少，噪音小，极大改善工作环境和工人劳动强度。