电磁热效率在 90%以上,燃油、燃气热效率仅在 20%—50%之间。用电磁能省钱,并可为人类节约资源
油、气、煤等。利在当代,功在千秋。
2、环保
无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温,不产生 CO、CO2、SO3 等有害物质,环境得到保护。
清静、清洁、清爽,让公司员工感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。
3、省钱
保守计算,相对燃油节约 50%的燃料成本,相对燃气节约 60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。
4、安全
多重安全保护,无漏电危险,无电磁辐射,安全可靠。
5、耐用
主体外壳采用不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质良,故而坚固耐用。
设计理念:安全、简洁、实用
加热方式:蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无极调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。
出锅方式:蒸锅通过涡轮、涡杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。