日期:2022-08-23 16:03
品名:滚揉机
价格:6000/台
型号:JSS-11
品牌:杰仕森
起订:1台
供应:100台
发货:3天内
联系方式
公司:山东杰仕森机械科技有限公司
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姓名:王佳(女士)
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详细介绍
商用真空滚揉机 肉食品入味腌肉机
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本公司生产的真空滚揉机机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
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